Какие компенсации? За неиспользованные дни отпуска. В каких документах вы должны расписаться? В получении трудовой книжки, получении расчета при увольнении(если расчет будет выдан по расходному кассовому ордеру), также вас должны ознакомить с приказом об увольнении в ознакомлении с которым вы должны будете расписаться. Спасибо за обращение и всего Вам доброго.