Обратитесь к независимому эксперту-оценщику на предмет установления стоимости ущерба. После выдачи экспертного заключения обращайтесь страховую компанию с претензией (к претензии приложите копию заключения). Если требование претензии удовлетворено не будет обращайтесь с исковым заявлением в суд.