Здравствуйте, Маргарита.

Поскольку квартиры относятся к объектам недвижимого имущества, договоры их отчуждения, включая куплю-продажу, хотя и составляются в простой письменной форме, но подлежат обязательной государственной регистрации в органах Росреестра, в быту чаще именуемых «регистрационными палатами».

Формы таких договоров можно найти в различных поисковых системах интернета, однако лучше доверить их составление квалифицированному юристу, имеющему практику работы с органами Росреестра, действующими в вашем регионе. Вы можете поручить составление такого договора специалистам отделения нашей компании в Санкт-Петербурге (адрес и контактные телефоны этого отделения можно найти в разделе «Контакты» нашего сайта в левой его части).

Включить в текст договора положение об оплате части стоимости квартиры вполне возможно. В этом случае до полной оплаты такой стоимости квартира будет находиться под обременением (что должно быть указано в тексте договора) и покупатель не сможет произвести её государственную регистрацию до подтверждённого Вами как продавцом момента внесения последнего платежа за квартиру. При отсутствии же названной регистрации покупатель не сможет произвести отчуждение квартиры, поскольку она будет считаться собственностью продавца.

Кроме того, договор купли-продажи квартиры может устанавливать обязанность покупателя по уплате продавцу неустойки за нарушение установленных этим договором сроков внесения платежей по оплате стоимости квартиры.

На наш взгляд, при этом риски продавца данной квартиры практически отсутствуют.

Всего доброго.